PENGARUH DOSIS PUPUK KOMPOS LIMBAH BAGLOG JAMUR TIRAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL JAGUNG SEMI

Syahrul Jihad Rahardi1,Tyastuti Purwani2, Bambang Nugroho3

1Program Studi Agroteknologi, Fakultas Agroindustri,
2, 3Dosen Program Studi Agroteknologi, Fakultas Agroidustri
 Universitas Mercu Buana Yogyakarta, Jl. Wates Km. 10 Yogyakarta 55753, Indonesia 
Telp : 0274-6498212, fak : 0274-6498213
E-mail: Syahrulrahardi20@gmail.com

ABSTRAK
Jagung semi (baby corn) adalah tongkol jagung yang dipetik ketika masih sangat muda sebelum biji terbentuk. Pada prinsipnya baby corn dapat dihasilkan dari setiap jenis jagung. Dalam budidaya jagung salah satu upaya untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil adalah melalui pemupukan. Dalam pengembangan pangan fungsional, penggunaan pupuk organik untuk budidaya tanaman bahan pangan fungsional lebih diminati. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh dosis pupuk kompos limbah baglog jamur tiram terhadap pertumbuhan dan hasil jagung semi. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan Maret 2020 sampai dengan bulan Juni 2020 di Kebun Percobaan Gunung Bulu, Fakultas Agroindustri, Universitas  Mercu Buana Yogyakarta, dengan ketinggian tempat 100 meter di atas permukaan laut. Penelitian ini merupakan percobaan faktor perlakuan tunggal yang disusun di lapangan dalam Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan 3 ulangan. Faktor yang diuji yaitu takaran pupuk kompos limbah baglog jamur tiram  (3,6 ton/ha, 7,2 ton/ha, 10,8 ton/ha, 14,4 ton/ha) dan sebagai pembandingnya adalah perlakuan pupuk anorganik NPK (15-15-15) dosis 0,92 ton/ha. Variabel yang di amati adalah tinggi tanaman (cm), jumlah daun (helai), panjang daun dan lebar daun (cm), diameter batang (cm), tinggi letak tongkol (cm), bobot segar tanaman (g), bobot kering tanaman (g), panjang dan diameter tongkol dengan kelobot pertanaman (cm), panjang dan diameter tongkol tanpa kelobot pertanaman (cm), bobot per tongkol dengan kelobot dan tanpa kelobot (g), bobot brangkasan (g), Bobot panen dengan klobot (g),  Bobot panen tanpa klobot  (g), bobot tongkol dengan kelobot per hektar (ton/ha), bobot tongkol tanpa kelobot per hektar (ton/ha). Setiap data yang diperoleh dianalisis dengan Analysis of Variance, apabila terdapat beda nyata pada perlakuan dilanjutkan dengan uji Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) pada tingkat signifikansi α 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan maupun hasil jagung semi yang dipupuk pada berbagai dosis kompos limbah baglog jamur tiram tidak berbeda. Dosis kompos limbah baglog jamur tiram terendah (3,6 ton/ha) sudah mampu memberikan pertumbuhan dan hasil jagung semi setara dengan dipupuk NPK (15-15-15) dosis 0,92 ton/ha.
Kata kunci : kompos limbah baglog jamur tiram putih,  jagung semi, pertumbuhan dan hasil

ABSTRACT

Semi corn (baby corn) is corn cobs that are picked when very young before the seeds are formed. In principle, baby corn can be produced from any type of corn. In the cultivation of corn one of the efforts to increase growth and yield is through fertilization. In the development of functional food, the use of organic fertilizer for the cultivation of functional food plants is more desirable. The purpose of this study was to determine the effect of oyster mushroom baglog waste compost dose on the growth and yield of semi corn. This research was conducted from March 2020 until June 2020 in the Gunung Bulu Experiment Garden, Faculty of AgroIndustry, Mercu Buana University, Yogyakarta, with a height of 100 meters above sea level. This research is a single treatment factor experiment arranged in the field in a Complete Randomized Block Design (RCBD) with 3 replications. The factors tested were the dosage of oyster mushroom baglog waste compost (3.6 tons / ha, 7,2 tons / ha, 10.8 tons / ha, 14,4 tons / ha) and the NPK (15-15-15) inorganic fertilizer treatment dosage 0.92 tons / ha as a control. Variables observed were plant height (cm), number of leaves (strands), leaf length and leaf width (cm), stem diameter (cm), height of cob (cm), plant fresh weight (gr), plant dry weight (gr) , length and diameter of cobs with crop corners (cm), length and diameter of cobs without crop corners (cm), weight per cob with kelobot and without kelobot (gr), stover weight (g), harvest weight with klobot (g), harvest weight without klobot (g), weight of cobs with kelobot per hectare (ton / ha), weight of cobs without kelobot per hectare (ton / ha). Each data obtained was analyzed with Analysis of Variance, if there were significant differences in treatment continued with Duncan's Multiple Range Test (DMRT) at a significance level of α 5%. The results showed that the growth and yield of black corn fertilized at various oyster mushroom baglog waste compost doses were not different. The lowest oyster mushroom baglog waste compost dose (3.6 tons / ha) has been able to provide growth and yield of Semi corn equivalent to NPK fertilized (15-15-15) dose of 0.92 tons / ha.
Keywords: baglog compost white oyster mushroom, semi-corn, growth and yield.

PENDAHULUAN 
Jagung semi atau baby corn adalah jagung biasa yang dipanen saat tongkol jagung masih muda, yaitu sebelum tongkol mengalami pembuahan dan masih lunak. Di Asia, jagung semi sangat populer sebagai sayuran yang dapat dimakan mentah (raw) maupun masak (cooked). Rasanya manis dan teksturnya pulen. Banyak orang mengira, jagung semi yang ada di pasaran saat ini diproduksi dengan menggunakan varietas khusus jagung semi. Padahal tidak demikian, sebagian besar varietas jagung semi yang ada di pasaran (khususnya di Indonesia) masih menggunakan varietas jagung pipil biasa. Berkaitan dengan umur produksinya yang relatif singkat, maka dalam pengusahaannya lebih menguntungkan petani daripada jagung biasa (Bunyamin dan Awaluddin, 2013).
Pengusahaan jagung semi di Indonesia masih terbatas dan lebih banyak merupakan hasil sampingan tanaman jagung yang ditanam pada musim kemarau. Oleh karena itu, sering kali permintaan pasar tidak dapat dipenuhi akibat produksi yang tidak kontinyu dan mutu yang belum terjamin. Bagi konsumen dalam negeri, pasokan jagung semi tampaknya tidak terlalu bermasalah karena tidak semua menuntut mutu yang sangat tinggi sehingga berapapun permintaannya masih dapat dipenuhi. Sedangkan bagi para eksportir dan pengusaha pengalengan yang selalu menuntut mutu paling tinggi dan kadang- kadang minta dalam jumlah yang besar, maka pasokan jagung semi menjadi masalah karena petani dan pemasok tidak dapat memenuhi tuntutan mutu dan permintaan dalam jumlah besar tersebut. Menurut Pranata (2004) penggunaan pupuk anorganik secara terus-menerus dapat menyebabkan struktur tanah menjadi padat, inefisiensi pupuk dan akan menyebabkan keseimbangan hara terganggu. Pupuk anorganik biasanya hanya memiliki 1-3 unsur hara yang dibutuhkan tanaman. Akibat pemakaian pupuk anorganik bisa menyebabkan defisitnya beberapa unsur hara, kondisi ini bisa membahayakan pertumbuhan tanaman. Selain itu harga pupuk anorganik lebih mahal dan cenderung fluktatif dari tahun ke tahun karena adanya pengurangan subsidi pupuk oleh pemerintah.
Melihat permasalahan diatas,kompos limbah media tanam jamur merupakan alternatife pupuk yang ramah lingkungan karena tidak berasal dari bahan kimia yang dapat meracuni lingkungan. Pemanfaatan limbah media tanam jamur sebagai pupuk organik yang didapat dari industry budidaya jamuryang telah menjadi polutan di lingkungan sekitar mampu meningkatkan kelestarian lingkungan. Disamping itu, pemanfaatan kompos dari limbah media tanam jamur dapat mengurangi biaya produksi pertanian sehingga berpotensi meningkatkan margin keuntungan yang diperoleh para petani ( Fikri et al., 2015 ).
Berdasarkan penelitian oleh American Mushroom institute ( 2003 ), banyak manfaat yang diperoleh dari aplikasi limbah media jamur yang telah dikomposkan meliputi perbaikan kapasitas penyangga tanah dan menjaga kelembaban tanah,serta sedikit mengandung logam berat. Sifat-sifat fisik dan kimia limbah media tanam jamur yang disyaratkan sebagai kompos adalah warna kompos coklat sampai hitam, ukuran 0,95 cm sampai 11,2 cm, memiliki bau earthy  ( bau tanah ), kelembaban mencapai 30-50 %, kandungan bahan organik lebih dari 40 % dan kandungan abu kecil dari 60 %. Karakteristik kandungan kimia pada limbah media tanam jamur antara lain rasio C/N lebih kecil dari 30, kandungan nitrogen diantara 1,5- 3,0 %, kandungan fosfor ( P2O2 ) dianara 0,5-2,0 %, kandungan kalium ( K2O ) diantara 1,2-3,0 %, dan memiliki pH diantara 6,0-8,0 ( America Mushroom Institute, 2003).

METODE PENELITIAN
Waktu dan tempat
	Penelitian ini dilaksanakan pada 25 Maret 2020 sampai selesai di lahan UPT Kebun Percobaan Unit II, Fakultas Agroindustri, Universitas Mercu Buana  Yogyakarta. Ketinggian tempat 100 meter di atas permukaan laut..

Alat dan Bahan
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini meliputi limbah baglog jamur tiram, probiotik EM 4, tetes tebu, benih jagung (BISI 18), pupuk anorganik NPK 15-15-15, insektisida organik (sari tembakau). Alat yang digunakan antara lain timbangan, cangkul, koret, meteran, jangka sorong, penggaris, palu, plastik sampah, gembor, selang, diesel, parang, bambu, mika plastik, paku, tali rafia, sprayer, oven, alat tulis.  

Metode pelaksanaan
Penelitian ini menggunakan 5 perlakuan yang dirancang di lapangan dengan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan 3 ulangan. Faktor yang diuji yaitu perlakuan takaran pupuk kompos limbah baglog jamur tiram dengan 5 aras perlakuan.
a.	K0 = pupuk anorganik NPK 0,92 ton/ha (kontrol)
b.	K1 = pupuk kompos limbah baglog jamur tiram 3,6 ton/ha 
c.	K2 = pupuk kompos limbah baglog jamur tiram 7,2 ton/ha 
d.	K3 = pupuk kompos limbah baglog jamur tiram 10,8 ton/ha 
e.	K4 = pupuk kompos limbah baglog jamur tiram 14,4 ton/ha 
Banyaknya ulangan pada masing-masing perlakuan sebanyak tiga kali, sehingga di dapatkan 15 unit percobaan. 
Dalam Penelitian ini benih yang digunakan yaitu benih yang dapat diperoleh dari toko pertanian dan yang sudah dipastikan benih memiliki sertifikat ataupun label lulus uji sertifikasi benih. limbah baglog jamur tiram yang di dapat dari budidaya jamur tiram setelah terkumpul limbah baglog dijemur hingga kering, lalu dilakukan pengomposan dengan probiotik EM4. Pengomposan dilakukan selama ±1minggu sampai siap digunakan.
pengolahan lahan dilakukan dengan cara menggemburkan tanah dan meratakan tanah menggunakan cangkul, selanjutnya membuat petakan-petakan pada lahan, per petak berukuran 3m x 3m, dengan total petakan 15. Setelah lahan sidah siap selanjutnya kompos yang sudah jadi di aplikasikan ke petak lahan dengan dosis perlakuan yang sudah ditentukan, pengaplikasian kompos limbah baglog jamur tiram dilakukan 1 minggu sebelum penanaman jagung semi dilaksanakan.  
Setelah satu minggu pengaplikasian kompos limbah baglog jamur tiram ke petak lahan, selanjutnya dilakukan penanaman, dengan jarak 60cm x 30cm dengan kedalaman lubang 3-5cm, tiap lubang tanam diisi 3 butir benih jagung semi. Benih dimasukkan ke dalam lubang tanam setelah itu lubang ditutup dan dilakukan penyiraman secara merata. Penyulaman dilakukan 1 minggu setelah tanam, benih jagung semi yang tidak tumbuh sama sekali langsung dilakukan penyulaman.
Untuk perawatan, penyiraman dilakukan 2 hari 1x dengan menggunakan diesel. Untuk penyiangan dilakukan setiap hari atau saat gulma tumbuh, begitu pula dilakukan pembumbunan yang dilakukan pada tanaman yang akarnya muncul di permukaan, pembumbunan dilakukan agar tanaman tidak roboh, setelah itu dilakukan pemupukan NPK yang dulakukan pada petak kontrol, pemupukan dilakukan pada 3 minggu setelah tanam dan 6 minggu setelah tanam, pengendalian hama dilakukan dengan mengaplikasikan pestisida organik sari tembakau. Pemanenan dilakukan setelah tanaman berumur kira-kira +63 hst saat tongkol atau biji jagung semi sebelum mengalami pembuahan dan masih lunak, tanaman jagung semi siap dipanen. 

Pengamatan 
Jumlah tanaman yang digunakan pada penelitian ini sebanyak 750 tanaman. Setiap perlakuan memiliki 3 ulangan dan setiap unit terdapat 50 tanaman. Jumlah sampel yang digunakan masing-masing perlakuan ada 5 tanaman, sedangkan tanaman korban diambil 2 tanaman disetiap perlakuannya. Pengambilan sampel vegetatif maksimum dilakukan saat tanaman sudah berbunga.
Pengamatan tanaman dilakukan pada tanaman sampel dan tanaman korban dengan variabel-variabel pengamatan yaitu Tinggi Tanaman (cm), Jumlah daun, panjang daun (cm),  lebar daun (cm), Diameter batang (cm), Tinggi letak tongkol (cm), Bobot segar tanaman (gr), Bobot kering tanaman (gr).
Sedangkan variabel hasil yang diamati yaitu Panjang dan diameter tongkol dengan kelobot pertanaman (cm), Panjang dan diameter tongkol tanpa kelobot pertanaman (cm), Bobot per tongkol dengan kelobot dan tanpa kelobot (gr), Bobot tongkol per petak panen (kg), Bobot brangkasan (gr). Apabila pada perlakuan menunjukkan pengaruh nyata, maka dilakukan uji lanjut DMRT (Duncans Multiple Range Test) dengan taraf 5% untuk mengetahui perbedaan diantara rerata perlakuan.

HASIL DAN PEMBAHASAN
A.	Hasil.
1.	Tinggi tanaman (cm)
Pertumbuhan tinggi tanaman jagung semi dapat diketahui dengan melakukan pengukuran tinggi tanaman dengan alat bantu berupa penggaris, pengukuran tinggi tanaman ini dilakukan selama 6 kali pengamatan, dimulai dari 3 minggu setelah tanam sampai 8 minggu setelah tanam dengan interval waktu pengamatan 1 minggu, 	
Tabel 1. Rerata Tinggi Tanaman 
Perlakuan	Pengamatan	
	3 Mst	4 Mst	5 Mst	6 Mst	7 Mst	8 Mst	
k0	17,73a	50,87a	70,67a	96,27a	136,40a	176,27a	
k1	19,40a	49,00a	69,47a	92,60a	130,67a	178,93a	
k2	20,67a	56,33a	73,00a	96,93a	134,67a	175,03a	
k3	20,07a	49,40a	62,13a	88,07a	145,20a	183,53a	
k4	19,73a	49,93a	72,53a	99,00a	137,20a	173,80a	
Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.
Dengan sidik ragam menunjukkan tidak adanya perbedaan nyata pertumbuhan tinggi tanaman dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK, 

2.	Jumlah Daun, Panjang Daun, dan Lebar Daun (cm)
a.	Jumlah Daun
Tabel 2. Rerata Jumlah Daun 
Perlakuan	Pengamatan	
	3 Mst	4 Mst	5 Mst	6 Mst	7 Mst	8 Mst	
k0	3,40a	5,00a	6,27a	7,07a	8,27a	9,67a	
k1	3,73a	5,00a	6,13a	7,07a	8,13a	9,80a	
k2	3,67a	5,40a	6,20a	7,27a	8,33a	9,53a	
k3	3,40a	4,67a	5,93a	7,33a	8,27a	10,20a	
k4	3,53a	4,60a	6,27a	7,73a	8,33a	9,40a	
Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.
Jumlah daun tanaman jagung semi pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK. 
Tabel 3. Rerata Panjang Daun 
Perlakuan	Pengamatan	
	3 Mst	4 Mst	5 Mst	6 Mst	7 Mst	8 Mst	
k0	7,40a	24,22a	37,42a	44,12a	52,02a	56,42a	
k1	6,98a	24,95a	35,30a	42,80a	52,57a	57,47a	
k2	6,60a	29,55a	39,04a	44,09a	52,69a	56,35a	
k3	7,68a	25,88a	35,37a	41,89a	55,69a	59,10a	
k4	7,37a	28,47a	39,44a	43,30a	52,00a	55,43a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.
Panjang daun tanaman jagung semi pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK.
b.	Lebar Daun
Tabel 4. Rerata Lebar Daun 
Perlakuan	Pengamatan	
	3 Mst	4 Mst	5 Mst	6 Mst	7 Mst	8 Mst	
k0	0,75a	1,84a	2,40a	2,91a	3,65a	3,87a	
k1	0,71a	1,88a	2,33a	2,97a	3,30a	3,91a	
k2	0,84a	1,99a	2,56a	3,02a	3,65a	3,87a	
k3	0,71a	1,88a	2,36a	2,92a	3,61a	3,96a	
k4	0,69a	2,02a	2,62a	3,01a	3,86a	3,83a	
Pengukuran lebar daun jagung semi pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK.

3.	Diameter Batang
Table 5. Rerata Diameter Batang 
Perlakuan	Pengamatan	
	3 Mst	4 Mst	5 Mst	6 Mst	7 Mst	8 Mst	
k0	3,77a	8,87a	12,00a	16,17a	19,49a	20,74a	
k1	4,01a	8,08a	11,03a	14,53a	18,69a	21,03a	
k2	3,72a	8,34a	11,71a	15,23a	18,69a	20,70a	
k3	3,65a	7,89a	10,61a	14,97a	19,09a	21,07a	
k4	3,63a	9,09a	11,97a	16,63a	19,83a	20,39a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.

Hasil analisis diameter batang pada semua perlakuan pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK. 
4.	Tinggi Letak Tongkol
Tabel 6. Rerata Tinggi Letak Tongkol
Perlakuan	Pengamatan	
	Tinggi letak Tongkol Panen 1	Tinggi Letak Tongkol Panen 2	
k0	120,70a	92,27a	
k1	120,87a	92,67a	
k2	120,60a	91,60a	
k3	121,07a	94,20a	
k4	120,47a	90,03a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.

Hasil analisis tinggi letak tongkol didapatkan hasil yang tidak berbeda nyata dari semua perlakuan, hal ini ditunjukkan oleh kode yang sama pada semua hasil tabulasi pengukuran yaitu huruf “a”. 
5.	Bobot Segar & Bobot Kering Tanaman
Table 7. Rerata Bobot Segar & Bobot Kering Tanaman
Perlakuan	Pengamatan	
	Bobot Segar	Bobot Kering	
k0	256,17a	53,70a	
k1	277,57a	54,65a	
k2	253,27a	51,74a	
k3	256,33a	53,81a	
k4	250,60a	51,47a	

Hasil analisis bobot segar maupun bobot kering tanaman korban jagung semi tidak menunjukkan adanya perbedaan nyata dari semua perlakuan.

6.	Panjang tongkol dengan kelobot
Table 8. Rerata Panjang Tongkol Dengan Kelobot
Perlakuan	Pengamatan	
	Panjang tongkol dengan kelobot panen 1	Panjang tongkol dengan kelobot panen 2	
k0	21,30a	22,83a	
k1	22,27a	22,90a	
k2	21,27a	21,82a	
k3	24,33a	23,07a	
k4	20,80a	21,50a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.

Hasil analisis panjang tongkol dengan kelobot pada semua perlakuan pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK.
7.	Diameter tongkol dengan kelobot
Table 9. Rerata Diameter Tongkol Dengan Kelobot
Perlakuan	Pengamatan	
	Diameter Tongkol Dengan Kelobot Panen 1	Diameter Tongkol Dengan Kelobot Panen 2	
k0	26,95a	25,75a	
k1	27,41a	26,25a	
k2	26,87a	25,10a	
k3	27,93a	26,57a	
k4	26,46a	24,40a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.

Hasil analisis diameter tongkol dengan kelobot pada semua perlakuan pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK.
8.	Bobot per tongkol dengan kelobot
Table 10. Rerata Bobot Per Tongkol dengan Kelobot
Perlakuan	Pengamatan	
	Bobot per tongkol dengan kelobot panen 1	Bobot per tongkol dengan kelobot panen 2	
k0	65,80a	63,97a	
k1	66,73a	64,10a	
k2	65,70a	63,87a	
k3	67,90a	64,60a	
k4	65,47a	63,20a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.
Hasil analisis bobot per tongkol dengan kelobot pada semua perlakuan pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK. 
9.	Panjang tongkol tanpa kelobot.
Table 11. Rerata Panjang Tongkol Tanpa Kelobot
Perlakuan	Pengamatan	
	Panjang tongkol tanpa kelobot panen 1	Panjang tongkol tanpa kelobot panen 2	
k0	11,87a	12,00a	
k1	12,09a	12,05a	
k2	11,62a	11,36a	
k3	12,50a	12,37a	
k4	11,61a	11,10a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.

Hasil analisis panjang tongkol tanpa kelobot pada semua perlakuan pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK. 
10.	Diameter Tongkol Tanpa Kelobot
Table 12. Rerata Diameter tongkol Tanpa kelobot
Perlakuan	Pengamatan	
	Diameter Tongkol Tanpa Kelobot Panen 1	Diameter Tongkol Tanpa Kelobot Panen 2	
k0	16,18a	16,05a	
k1	16,95a	16,25a	
k2	15,96a	15,53a	
k3	17,09a	16,98a	
k4	15,54a	15,43a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.

Hasil analisis diameter tongkol tanpa kelobot pada semua perlakuan pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK. 
11.	Bobot Per Tongkol Tanpa Kelobot
Table 13. Rerata Bobot Per Tongkol Tanpa kelobot
Perlakuan	Pengamatan	
	Bobot Per Tongkol Tanpa Kelobot Panen 1	Bobot Per Tongkol Tanpa Kelobot Panen 2	
k0	19,83a	18,67a	
k1	19,93a	18,83a	
k2	19,77a	18,50a	
k3	20,20a	19,73a	
k4	19,67a	18,13a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.
Hasil analisis bobot per tongkol tanpa kelobot pada semua perlakuan pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK. 
12.	Bobot Brangkasan 
Tabel 14. Rerata Bobot Brangkasan
Perlakuan	Pengamatan
Bobot brangkasan	
k0	936,45a	
k1	981,24a	
k2	928,47a	
k3	983,84a	
k4	902,08a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.

Hasil analisis bobot brangkasan pada semua perlakuan pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK.
13.	Bobot Panen Dengan Kelobot
Tabel 15. Rerata Bobot panen dengan kelobot
Perlakuan	Pengamatan	
	Panen 1	Panen 2	Panen 3	Panen 4	Panen 5	Panen 6	
k0	164a	179a	370a	211a	73a	402a	
k1	321a	115a	220a	360a	321a	425a	
k2	157a	356a	200a	250a	445a	188a	
k3	206a	111a	255a	144a	198a	415a	
k4	236a	210a	370a	59a	168a	322a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.
Tabel 16. Rerata Total Panen
Perlakuan	Pengamatan
Total panen	
k0	1086,67a	
k1	1093,00a	
k2	1084,67a	
k3	1167,67a	
k4	1023,33a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.

Hasil analisis bobot panen dengan kelobot pada semua perlakuan pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK.

14.	Bobot Panen Tanpa Kelobot
Tabel 17. Rerata Bobot panen tanpa kelobot
Perlakuan	Pengamatan	
	Panen 1	Panen 2	Panen 3	Panen 4	Panen 5	Panen 6	
k0	63a	65a	146a	86a	28a	145a	
k1	109a	45a	102a	150a	143a	147a	
k2	54a	111a	68a	97a	160a	79a	
k3	70a	26a	98a	84a	94a	145a	
k4	78a	65a	110a	29a	87a	115a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.
Tabel 18. Rerata Total Panen
Perlakuan	Pengamatan
Total panen	
k0	408,33a	
k1	417,67a	
k2	379,67a	
k3	428,67a	
k4	362,00a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.

Hasil analisis bobot panen tanpa kelobot pada semua perlakuan pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK.
15.	Bobot Panen Dengan Kelobot Per Hektar
Tabel 19. Rerata Total Panen per hektar
Perlakuan	Pengamatan
Total panen	
k0	1207,41a	
k1	1214,44a	
k2	1205,18a	
k3	1297,41a	
k4	1137,04a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.

Hasil analisis bobot panen dengan kelobot per hektar pada semua perlakuan pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK.

16.	Bobot Panen Tanpa Kelobot Per Hektar
Tabel 20. Rerata Total Panen per hektar
Perlakuan	Pengamatan
Total panen	
k0	453,70a	
k1	464,07a	
k2	421,85a	
k3	476,30a	
k4	402,22a	

Keterangan : Angka rerata yang diikuti notasi huruf yang sama pada suatu kolom menunjukkan tidak beda nyata menurut uji F pada α=5%.

Hasil analisis bobot panen tanpa kelobot per hektar pada semua perlakuan pada penelitian ini tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram maupun pupuk NPK, hal ini ditandai oleh kode yang terdapat pada semua angka rerata perlakuan yang menunjukkan kode “a”.
B.	Pembahasan 
Menurut Mukanda and Mapiki (2001) Pada tanah vertisol umumnya sifat-sifat fisik lebih merupakan kendala dibanding sifat-sifat kimianya. Kendala utama untuk tanaman adalah tektur yang liat berat, sifat mengembang dan mengkerut, kecepatan infiltrasi air yang rendah, serta drainase yang lambat, Dari pernyataan ini maka dapat dikatakan pengaplikasian pupuk organik salah satunya kompos limbah baglog jamur tiram sangat dibutuhkan dalam memperbaiki sifat fisik tanah, tanah akan menjadi lebih gembur, meningkatkan infiltrasi sehingga dapat mengurangi resiko tanaman terkena cekaman air, menurut Simanungkalit dan Suriadikarta (2006) menyatakan pupuk yang sebagian besar atau seluruhnya terdiri atas bahan organik yang berasal dari tanaman atau hewan yang telah melalui proses dari rekayasa yang digunakan untuk mensuplai bahan organik untuk memperbaiki sifat fisik, biologi dan kimia tanah, dan pada penelitian ini peneliti memanfaatkan limbah baglog jamur tiram sebagai bahan kompos.
Berdasarkan hasil penelitian, pada variabel pertumbuhan yaitu pada tinggi tanaman (cm), jumlah daun, panjang daun dan lebar daun (cm), diameter batang (cm), tinggi letak tongkol (cm), bobot segar tanaman (gr), bobot kering tanaman (gr), sebagian besar hasil perhitungan rerata tidak terdapat perbedaan yang nyata dari berbagai perlakuan dosis kompos limbah baglog jamur tiram, hal ini juga di dukung dengan pengairan yang baik,dan suplai matahari yang cukup. Hal ini juga di dukung oleh dengan teknik budidaya yang sesuai dengan anjuran budidaya tanaman jagung.
sebagai penunjang pembahasan mengenai analisis ini menggunakan jurnal/artikel yang sudah dilakukan sebelumnya yaitu (Wayan 2019). Berdasarkan jurnal tersebut didapatkan hasil analisis Kadar N (0,30%), P (1,18%), K (1,82%), C Organik (13,96%), dari analisis kompos limbah baglog jamur tiram yang dilakukan pada Lab. Chem-Mix Pratama. Menurut Aak (2008), Dosis pemupukan untuk jagung secara umum yaitu 200 kg/ha Urea. dapat dikatakan kebutuhan N tanaman jagung secara umum yaitu sebesar 150% pada masa hidupnya.
Pada variabel hasil, tabulasi Panjang,diameter dan bobot tongkol dengan kelobot pertanaman, Panjang, diameter dan bobot tongkol tanpa kelobot pertanaman, brangkasan, bobot tongkol per petak panen jagung saemi menunjukkan tidak adanya perbedaan yang nyata pada semua perlakuan, pada variabel hasil ini menunjukkan bahwa tabulasi variabel hasil tidak berbeda dengan tabulasi variabel pertumbuhan yang mendapatkan hasil tabulasi berupa tidak adanya perbedaan yang nyata dari semua perlakuan. Dapat dikatakan bahwa kompos limbah baglog jamur tiram  sudah mampu memberikan pertumbuhan dan hasil jagung semi yang setara dengan pertumbuhan dan hasil jagung semi dengan pengaplikasian NPK (kontrol).
KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian pengaruh dosis kompos limbah baglog jamur tiram putih terhadap pertumbuhan dan hasil jagung semi, maka dapat di ambil kesimpulan yaitu Dosis pupuk kompos limbah baglog jamur tiram tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil jagung semi, Pupuk kompos limbah baglog jamur tiram dosis 3,6ton/ha sudah menunjukkan pertumbuhan dan hasil jagung semi yang tidak berbeda dengan pengunaan pupuk kimia NPK (15-15-15) dosis 0,92 ton/ha.
UCAPAN TERIMA KASIH
Pada kesempatan ini peniliti mengucapkan terima kasih kepada Kaprodi beserta staf jajaran yang telah memberikan kesempatan kepada peneliti untuk melaksanakan penelitian di program studi Agroteknologi Universitas Mercu Buana Yogyakarta. Terima kasih kepada Laboran Agroteknologi yang telah mengijinkan peneliti melaksanakaan penelitian di laboratorium Agroteknologi. Terima kasih kepada keluarga besar peneliti yang sudah memberi dukungan dan perhatian kepada peneliti. Terima kasih kepada teman-teman yang sudah membantu peneliti selama penelitian berlangsung.

DAFTAR PUSTAKA

Aak. 2008. Teknik Bercocok Tanam Jagung. Kanisius. Jogyakarta

Anonim. 2003. Pedoman Pelaksanaan Pertemuan Masyarakat Agribisnis Jagung.Direktorat Serealia. Jakarta.

Buhaira., dan Swari I. Elly. 2013. Pertumbuhan dan Hasil Jagung Muda( Baby Corn) pada perbedaan Dosis Kascing. Jurnal Universitas Jambi 2(3):133-135.

Bunyamin Z dan Awaluddin. 2013. Pengaruh Populasi Tanaman Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jagung Semi/Baby Corn. Balai Penelitian Tanaman Serelia. Fakultas Pertanian Universitas Hassanudin, Makasar. 233 halaman.

Cahyana dan Muchroji. 2000. Budidaya jamur tiram. Jakarta: Penebar Swadaya.

Fikri, MS, Inderadewa, D, Putra, ETS. 2015. Pengaruh Pemberian Limbah Media Tanam Jamur pada Pertumbuhan dan Hasil Kangkung Darat. IV (2): 79 – 89.

Husain, D, Sukarsono, Mahmudati, N. 2014. Pengaruh Waktu Pengomposan Terhadap Kandungan NPK Limbah Media Tanam Jamur Tiram Sebagai Bahan Ajar Biologi. Penddikan Biologi FKIP. Universitas Muhammadiyah Malang. I (1) : 1-8.

Prabowo A.2007. Teknis Budidaya Agrokomplek. Budidaya-jagung.html.

Pranata. 2004. Pupuk Organik Cair Aplikasi dan Manfaatnya. Agromedia pustaka. Jakarta.

Rafsanjani, Sofian, M. 2015. Pengaruh Dosis Pupuk Organik dari Limbah Baglog Jamur Tiram Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi. Program Studi Agroteknologi FPB-UKSW.

Simanungkalit, dan Suriadikarta.2006. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati organic (vertilizer and biofertilizer). Bogor: Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian. Http//balittanah. litbang. deptan.go.id. Diakses 11 november 2013