Kandungan Nutrien Silase Daun Ubi Kayu (Manihot Esculenta) Yang Diberi Dedak Padi Dengan Dosis Yang Berbeda

Ngunjurawa, Setiawan Luxle (2022) Kandungan Nutrien Silase Daun Ubi Kayu (Manihot Esculenta) Yang Diberi Dedak Padi Dengan Dosis Yang Berbeda. Naskah Publikasi Program Studi Peternakan.

[thumbnail of Naskah Publikasi] Text (Naskah Publikasi)
NASKAH PUBLIKASI.docx

Download (69kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas nutrien silase daun ubi kayu (Manihot esculenta) yang di beri dedak padi dengan dosis yang berbeda. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) atau Completely Randomized Design (CRD) pola searah yang terdiri dari 4 perlakuan dan 3 ulangan. Variabel yang diamati adalah kadar bahan kering, kadar protein kasar, kadar serat kasar, kadar lemak kasar, kadar abu, dan kadar bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN). Data dianalisis menggunakan Analysis of Variance (ANOVA), jika terdapat perbedaan yang nyata dilanjutkan menggunakan Duncan’s New Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan rerata kadar bahan kering pada P0; P1; P2 dan P3 adalah 45,36; 45,14; 50,05 dan 55,24. Rerata kadar protein kasar pada P0; P1; P2 dan P3 adalah 25,69; 25,11; 24,87 dan 24,59. Rerata kadar serat kasar pada P0; P1; P2 dan P3 adalah 29,78; 29,81; 34,78 dan 37,55. Rerata kadar lemak kasar pada P0; P1; P2 dan P3 adalah 7,16; 6,60; 6,48 dan 6,63. Rerata kadar abu pada P0; P1; P2 dan P3 berturut-turut adalah 11,10; 11,06; 10,95 dan 11,30. Rerata kadar BETN pada P0; P1; P2 dan P3 berturut-turut adalah 26,53; 27,45; 23,80 dan 21,15. Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa penambahan dedak padi berpengaruh nyata (P<0,05) pada kadar bahan kering, kadar protein kasar, kadar serat kasar dan kadar BETN, berpengaruh tidak nyata (P>0,05) pada kadar lemak kasar dan kadar abu. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa level penambahan dedak padi terbaik pada silase daun ubi kayu (Manihot esculenta) adalah pada taraf 10% karena dapat mempertahankan kualitas nutrien silase dan meningkatkan kadar BETN. Kandungan nutrien silase daun ubi kayu yang diberi dedak padi dengan dosis 10% sebagai berikut PK: 25,11%, SK: 29,81%, LK: 6,60%, Abu: 11,06%, dan BETN: 27,45%.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: Silase, Kualitas Nutrien, Ubi Kayu, Dedak Padi
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Agroindustri > Program Studi Peternakan
Depositing User: Peternakan UMBY
Date Deposited: 05 May 2023 06:17
Last Modified: 05 May 2023 06:17
URI: http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/id/eprint/16526

Actions (login required)

View Item
View Item