Produksi Tape Beras dengan Tambahan Bahan Pengental dan Pengembangan Produk Olahannya Sebagai Pangan Fungsional Sinbiotik untuk Penderita Diabetes

Yulianto, Wisnu Adi and Pujimulyani, Dwiyati and Utaminingdyah, Annisa Berlianti (2019) Produksi Tape Beras dengan Tambahan Bahan Pengental dan Pengembangan Produk Olahannya Sebagai Pangan Fungsional Sinbiotik untuk Penderita Diabetes. Laporan Penelitian. Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

[thumbnail of Kontrak dan laporan] Text (Kontrak dan laporan)
1 Kontrak dan LaporanAkhir Unggah Dikti Magister Tesis Tape 2019.pdf

Download (3MB)
Item Type: Monograph (Laporan Penelitian)
Subjects: A General Works > AC Collections. Series. Collected works
Divisions: Fakultas Agroindustri > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: Perpustakaan UMBY
Date Deposited: 18 Sep 2023 04:23
Last Modified: 18 Sep 2023 04:23
URI: http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/id/eprint/21950

Actions (login required)

View Item
View Item