Items where Author is "Azizah, Siti Nur"

[up] Up a level
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.

Azizah, Siti Nur (2022) PERUBAHAN SIFAT KIMIA, FISIK, TERMAL DAN MIKROSTRUKTUR ROTI BEKU SELAMA PENYIMPANAN BEKU DENGAN PEMASAKAN AWAL PENGUKUSAN. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

This list was generated on Thu Jan 23 01:15:09 2025 UTC.