Items where Author is "Fajri, Irfan"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Article
Fajri, Irfan (2021) Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Daun Cincau Hijau (Cyclea Barbata L Miers) Dan Penambahan Gelatin Terhadap Uji Tingkat Kesukaan Dan Aktivitas Antioksidan Permen Jelly. Naskah Publikasi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian.
Thesis
Fajri, Irfan (2021) PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK DAUN CINCAU HIJAU (Cyclea barbata L Miers) DAN PENAMBAHAN GELATIN TERHADAP UJI TINGKAT KESUKAAN DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PERMEN JELLY. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.