Items where Author is "Lestari, Ayu Eka"

[up] Up a level
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Article | Thesis
Number of items: 2.

Article

Lestari, Ayu Eka (2021) Pengaruh Penambahan Bubuk Kunir Putih (Curcuma Mangga Val.) Dan Baking Powder Terhadap Tingkat Kesukaan, Sifat Fisik Dan Kimia Stick Mocaf-Terigu. Naskah Publikasi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian.

Thesis

Lestari, Ayu Eka (2021) PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK KUNIR PUTIH (CURCUMA MANGGA VAL.) DAN BAKING POWDER TERHADAP TINGKAT KESUKAAN, SIFAT FISIK DAN KIMIA STICK MOCAF-TERIGU. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

This list was generated on Thu Jan 23 04:07:44 2025 UTC.