Article

Pandiangan, Sanny Yunita Rohana (2017) PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DAN KACANG TUNGGAK TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN KESUKAAN NUGGET IKAN LELE. Naskah Publikasi Prodi Teknologi Hasil Pertanian.

Thesis

Pandiangan, Sanny Yunita Rohana (2017) PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DAN KACANG TUNGGAK TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN KESUKAAN NUGGET IKAN LELE. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.