Items where Author is "Alfaraki, Zaki"

Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Article | Thesis
Number of items: 2.

Article

Alfaraki, Zaki (2023) Karakteristik Fisik, Kimia Dan Tingkat Kesukaan Soft Candy Buah Naga Merah (Hylocereus costaricensis) Dengan Variasi Penambahan Konsentrasi Karagenan Dan Gelatin. Naskah Publikasi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian.

Thesis

Alfaraki, Zaki (2023) KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN SOFT CANDY BUAH NAGA MERAH (Hylocereus costaricensis) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KONSENTRASI KARAGENAN DAN GELATIN. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

This list was generated on Fri Dec 1 10:42:54 2023 UTC.