Items where Author is "Dewi, Indah Puspita"

Article

Dewi, Indah Puspita (2017) PENGARUH CARA PENGERINGAN DAN PENAMBAHAN KACANG HIJAU TERHADAP SIFAT WARNA DAN TINGKAT KESUKAAN BERAS ANALOG OYEK. Naskah Publikasi Prodi Teknologi Hasil Pertanian.

Monograph

Dewi, Indah Puspita and Kanetro, Bayu (2019) Hasil Penilaian Sejawat Sebidang Atau Peer Review Karya Ilmiah : Prosiding. Judul Artikel : Pengaruh Cara Pengeringan dan Penambahan Kacang Hijau terhadap Sifat Fisik dan Sensoris Beras Analog Oyek Ubi Kayu. Technical Report. Fakultas Agroindustri, Yogyakarta.

Thesis

Dewi, Indah Puspita (2017) PENGARUH CARA PENGERINGAN DAN PENAMBAHAN KACANG HIJAU TERHADAP SIFAT WARNA DAN TINGKAT KESUKAAN BERAS ANALOG OYEK. Skripsi thesis, Universitas Mecu Buana Yogyakarta.