Dwipayanti, Mustika Ratna (2021) PENGARUH PENAMBAHAN Carboxymethyl Cellulose DAN MADU TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN SUSU KARA PEDANG (Canavalia ensiformis). Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Dwipayanti, Mustika Ratna (2021) Pengaruh Penambahan Carboxymethyl Cellulose Dan Madu Terhadap Sifat Fisik, Kimia Dan Tingkat Kesukaan Susu Kara Pedang (Canavalia Ensiformis). Naskah Publikasi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian.