Hayatun, Anita (2021) PENGARUH PENAMBAHAN KAYU MANIS (Cinnamomum burmanii ) TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN MINUMAN INSTAN KUNIR PUTIH (Curcuma mangga Val.). Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Hayatun, Anita (2021) Pengaruh Penambahan Kayu Manis (Cinnamomum burmanii ) Terhadap Sifat Fisik, Kimia Dan Tingkat Kesukaan Minuman Instan Kunir Putih (Curcuma Mangga Val.). Naskah Publikasi Program Studi Teknolog Hasil Pertanian.