Article

Hutauruk, Jonathan Asido Fourthy (2021) Pengaruh Penambahan Buah Pepaya Dan Cmc Terhadap Sifat Fisik, Kimia Dan Tingkat Kesukaan Selai Buah Naga. Naskah Publikasi Program Studi Teknologi Hasil Publikasi.

Thesis

Hutauruk, Jonathan Asido Fourthy (2021) PENGARUH PENAMBAHAN BUAH PEPAYA DAN CMC TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN SELAI BUAH NAGA. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.