Kurniawan, Endar Dwi (2016) PENGARUH WAKTU PEMASAKAN DAN JENIS EKSTRAK TERHADAP SIFAT FISIK DAN TINGKAT KESUKAAN BERAS ARTIFICIAL DARI OYEK BERPROTEIN TINGGI. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level