Lestari, Rindang Puji (2021) SIFAT FISIK, KIMIA DAN KESUKAAN KUE BROWNIES UWI UNGU DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KACANG HIJAU DAN WAKTU PENGUKUSAN. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Lestari, Rindang Puji (2021) Sifat Fisik, Kimia Dan Kesukaan Kue Brownies Uwi Ungu Dengan Variasi Penambahan Kacang Hijau Dan Waktu Pengukusan. Naskah Publikasi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian.