Moh. Fahmi Haque, 14021026 (2019) PENGARUH PENGGUNAAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS FISIK DAGING KAMBING (Capra aegagrus hircus). Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Moh. Fahmi Haque, 14021026 (2019) Pengaruh Penggunaan Asap Cair Tempurung Kelapa Dan Lama Penyimpanan Terhadap Kualitas Fisik Daging Kambing (Capra Aegagrus Hircus). Naskah Publikasi Progam Studi Peternakan.