Items where Author is "Mustangin, Ahmad"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Mustangin, Ahmad (2016) SIFAT KIMIA DAN AKSEPTABILITAS KECAP MANIS TEMPE KACANG TUNGGAK DENGAN VARIASI WAKTU FERMENTASI DAN PENAMBAHAN AIR KELAPA. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.