PUTRA, NOFRIKO YUHARDI (2022) PENGARUH LAMA BLANCHING DAN VARIASI PENAMBAHAN GULA TERHADAP WARNA DAN TINGKAT KESUKAAN BUBUK INSTAN LEMPUYANG (Zingiber zerumbet). Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level