Items where Author is "Purnamaningratri, Aisyah"

[up] Up a level
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Article | Thesis
Number of items: 2.

Article

Purnamaningratri, Aisyah (2022) Pengaruh Penambahan Karagenan Dan Asam Sitrat Terhadap Sifat Fisik, Kimia, Dan Tingkat Kesukaan Fruit Leather Jambu Biji Merah (Psidium Guajava L.). Naskah Publikasi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian.

Thesis

Purnamaningratri, Aisyah (2022) PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN DAN ASAM SITRAT TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN TINGKAT KESUKAAN FRUIT LEATHER JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

This list was generated on Fri Dec 20 22:14:13 2024 UTC.