RAHAYU, SILVIA SUCI (2014) PENGARUH PERLAKUAN PENDAHULUAN DAN KONSENTRASI ISOLAT PROTEIN KACANG TUNGGAK (Vigna unguilata) TERHADAP SIFAT FISIK DAN TINGKAT KESUKAAN OYEK. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level