SARI, DEVI PRATAMA (2020) PENGARUH PENAMBAHAN Carboxymethyl Cellulose DAN LAMA BLANCHING TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN SARI BUAH KERSEN (Muntingia Colabura L). Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level