Article

Suryati, Suryati (2021) Sifat Kimia, Fisik, dan Tingkat Kesukaan Permen Lunak Lidah Buaya dengan Variasi Ketebalan Irisan dan Konsentrasi Agar-agar. Naskah Publikasi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian.

Thesis

Suryati, Suryati (2021) SIFAT KIMIA, FISIK, DAN TINGKAT KESUKAAN PERMEN LUNAK LIDAH BUAYA DENGAN VARIASI KETEBALAN IRISAN DAN KONSENTRASI AGAR-AGAR. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.