Items where Author is "Suseno, Muhammad Akbar"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Article
Suseno, Muhammad Akbar (2020) Stabilitas Antosianin Dan Aktivitas Antioksidan Pada Yogurt Dengan Penambahan Ekstrak Uwi Ungu Selama Penyimpanan. Naskah Publikasi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian.
Thesis
Suseno, Muhammad Akbar (2020) STABILITAS ANTOSIANIN DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA YOGURT DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK UWI UNGU SELAMA PENYIMPANAN. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.