Wicaksono, Muhamad Wahyu (2015) SIFAT KIMIA DAN SENSORIS YOGURT YANG DIBUAT DENGAN VARIASI RASIO TEPUNG KECAMBAH KECIPIR DAN ISOLAT PROTEIN. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level