Items where Division is "Program Studi Magister Ilmu Pangan" and Year is 2021

Group by: Creators | Item Type | No Grouping
Jump to: B | I
Number of items: 3.

B

Budiyanto, Cahyo (2021) PROFIL ASAM AMINO, ASAM LEMAK DAN KOLESTEROL MINUMAN FUNGSIONAL SUSU DENGAN PENAMBAHAN ISOLAT PROTEIN BIJI DAN KECAMBAH KARA PEDANG (Canavalia ensiformis). Tesis thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Budiyanto, Cahyo (2021) Profil Asam Amino, Asam Lemak Dan Kolesterol Minuman Fungsional Susu Dengan Penambahan Isolat Protein Biji Dan Kecambah Kara Pedang (Canavalia Ensiformis). Naskah Publikasi Program Studi Magister Ilmu Pangan. (Unpublished)

I

Ilyasa, Mohammad (2021) UPAYA MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN DAGING AYAM KAMPUNG TERHADAP PERTUMBUHAN KOLONI BAKTERI PADA SUHU REFRIGERASI DENGAN PENAMBAHAN BUBUR DAN FILTRAT KUNIR PUTIH (Curcuma mangga Val.). Tesis thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

This list was generated on Thu Feb 29 10:15:44 2024 WIB.