Rudiyana, Rudiyana (2005) EVALUASI KUALITAS MIKROBIOLOGIS (Bakteri Coliform) PADA LIMUN DITINJAU DARI ASPEK BAHAN BAKU AIR DAN PRODUK AKHIR LIMUN DI KOTA YOGYAKARTA. Skripsi thesis, Universitas Wangsa Manggala.

Tohary, Fajarudin (2005) KAJIAN PEMBUATAN YOGURT SANTAN KELAPA (Coco yogurt) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN GULA DAN LAMA FERMENTASI. Skripsi thesis, Universitas Wangsa Manggala.

Wahyudi, Slamet (2005) EVALUASI ISOTERM SORPSI LEMBAB (ISL) DAN KONDISI KRITIS SARI WORTEL INSTAN. Skripsi thesis, Universitas Wangsa Manggala.