Permana, Pandu Satya (2019) PENGARUH SUHU PENYIMPANAN TERHADAP PRODUKSI KARBONDIOKSIDA (CO2) DAN ETILEN (C2H4) BUAH PISANG KEPOK. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Permana, Pandu Satya (2019) Pengaruh Suhu Penyimpanan Terhadap Produksi Karbondioksida (Co2) Dan Etilen (C2h4) Buah Pisang Kepok. Naskah Publikasi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian.

Astuti, Dwi Retno (2017) EVALUASI TINGKAT PRODUKTIVITAS PRODUKSI TEH MAHKOTA DEWA PADA PT SALAMA NUSANTARA DENGAN MENGGUNAKAN METODE MARVIN E MUNDEL. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Atmoko, Bayu Dwi (2016) PENGARUH BAURAN PEMASARAN TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN WARUNG BAKSO “IDOLAKU”. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Ardian, Mustofa (2016) EVALUASI PERILAKU KONSUMEN DENGAN METODE THEORY OF PLANNED BEHAVIOR PADA KEDAI LOMBOK IDJO CABANG TEGAL. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Aini, Yusdeda Nur (2016) PERANCANGAN HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) PENGOLAHAN SATE DI RUMAH MAKAN Mr. TETO CABANG UMBULHARJO. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Retnaningsih, Dwi (2012) POLA KONSUMSI PANGAN MASYARAKAT DAN MAHASISWA DI DESA SINDUADI MLATI SLEMAN YOGYAKARTA. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Istnaeni, Muhammad (2011) FORMULASI MINUMAN TABLET EFFERVESCENT INSTAN DAUN SALAM (Syzygium polyanthum). Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Widagdo, Triyanto (2009) PENGARUH PENAMBAHAN GELATIN DAN LAMA PEMANASAN TERHADAP TEKSTUR DAN TINGKAT KESUKAAN KEMBANG GULA LUNAK GULA AREN. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Mayasari, Dian (2008) EVALUASI KEMUNDURAN MUTU DAN UMUR SIMPAN KACANG BAWANG RENDAH LEMAK DALAM KEMASAN POLIPROPILENA. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Jatmiko, Dimas Putro (2007) PENGARUH PERENDAMAN DALAM LARUTAN NaCl DAN NaHSO3 TERHADAP KADAR KALSIUM OKSALAT DAN WARNA TEPUNG TALAS. Skripsi thesis, Universitas Wangsa Manggala.