ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK AYAM BROILER PADA SISTEM KEMITRAAN DIKABUPATEN INDRAMAYU

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan peternak ayam broiler pada sistem kemitraan di Kabupaten Indramayu. Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari 2019 sampai bulan April 2019. Materi penelitian ini adalah peternak ayam broiler dengan jumlah 30 responden yang ada di Kabuapten Indramayu dengan pola kemitraan. Penelitian ini dilakukan dengan metode survey terhadap responden. Variabel yang diamati berupa karakteristik responden, biaya tetap dan biaya tidak tetap, penerimaan, pendapatan, Return Cost Ratio (RCR), Rentabilitas, Break Event Point (BEP), Payback Period (PBP). Hasil dari penelitian karakteristik rata-rata umur pada (<5.000: 44 thn, 5.001-10.000: 40 thn, >10.000: 45 thn) pengalaman beternak skala (<5.000: 8,5tahun, 5.001-10.000: 9 tahun, >10.000: 12 tahun), pekerjaan skala (<5.000: sebagai peternak, 100%, 5.001-10.000: 100% sebagai peternak, dan >10.000: 93% sebagai peternak, 7% sebagai petani), pendidikan SMA (<5.000: 8%, 5.001-10.000: 75%, >10.000: 17%), rata-rata jumlah kepemilikan pada (<5.000: 3.729, 5.001-10.000: 6.719, >10.000: 19.429), rata-rata besarnya biaya produksi skala (<5.000: Rp. 116.240.334, 5.001-10.000: Rp. 206.052.022, >10.000: Rp. 606.321.422), penerimaan (<5.000: Rp. 121.686.357, 5.001-10.000: Rp. 222.193.935, >10.000: Rp. 650.459.714), pendapatan <5.000: Rp. 5.904.557, 5.001-10.000: Rp. 14.647.067, >10.000: Rp. 51.104.441), nilai RCR (Return Cost Ratio) pada (<5.000: 1,05, 5.001-10.000: 1,06, >10.000: 1,08), nilai Rentabilitas (<5.000: 5,00%, 5.001-10.000: 7,00%, >10.000: 8,00%), nilai BEP (harga) (<5.000: Rp. 17.633, 5.001-10.000: Rp. 17.321, >10.000: Rp. 17.114), nilai BEP (produksi) (<5.000: 6.353, 5.001-10.000: 11.371, >10.000: 32.923), dan BEP (ekor) (<5.000: 3.443, 5.001-10.000: 6.151, >10.000: 17.965), Payback Periode (<5.000: 16 periode, 5.001-10.000: 17 periode, >10.000: 17 periode). Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan bahwa usaha peternakan ayam broiler pola kemitraan di Kabupaten Indramayu pada semua skala pemeliharaan layak untuk dijalankan.