PENGARUH NANOKAPSUL KUNYIT TERHADAP KECERNAAN NUTRIEN RANSUM PADA ITIK LOKAL JANTAN

Mays Tianling, 15021129 (2019) PENGARUH NANOKAPSUL KUNYIT TERHADAP KECERNAAN NUTRIEN RANSUM PADA ITIK LOKAL JANTAN. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

[thumbnail of ABSTRAK.pdf]
Preview
Text
ABSTRAK.pdf

Download (45kB) | Preview
[thumbnail of BAB I.pdf]
Preview
Text
BAB I.pdf

Download (45kB) | Preview
[thumbnail of BAB II.pdf] Text
BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (217kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB III.pdf] Text
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (356kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB IV.pdf] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (107kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB V.pdf]
Preview
Text
BAB V.pdf

Download (37kB) | Preview
[thumbnail of COVER DAN LAMPIRAN.pdf] Text
COVER DAN LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of SKRIPSI ATAU TESIS FULL TEXT.pdf] Text
SKRIPSI ATAU TESIS FULL TEXT.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian nanokapsul
kunyit formula jus dan filtrat dalam ransum terhadap kecernaan nutrien pada itik
lokal jantan. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 14 Mei – 15 Juli 2018 di
kandang percobaan Unit Pelaksanaan Teknis (UPT) dan di Labolatorium Kimia,
Universitas Mercu Buana Yogyakarta. Ransum yang digunakan yaitu P1 (ransum
basal tanpa penambahan nanokapsul kunyit/kontrol), P2 (ransum basal dengan
penambahan filtrat nanokapsul kunyit 1% dari ransum), dan P3 (ransum basal
dengan penambahan jus nanokapsul kunyit 1% dari ransum). Penelitian
menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) pola searah, dengan 3 perlakuan
dan 5 ulangan. Setiap ulangan terdiri dari 1 ekor itik lokal jantan. Data yang
didapat dari hasil penelitian selanjutnya dianalisis dengan analisis variansi.
Apabila terdapat pengaruh nyata antar perlakuan (P<0,05), dilanjutkan dengan uji
Duncan’s New Multiple Range Test (DMRT). Variabel yang diamati yaitu
kecernaan nutrien yang meliputi: bahan kering, bahan organik, protein kasar,
lemak kasar, serat kasar dan bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN). Kecernaan
nutrien pada itik yang diberi formula jus lebih tinggi dibandingkan filtrat dan
kontrol. Kecernaan nutrien ransum yang ditambah jus nanokapsul kunyit 1% yang
meliputi kecernaan: bahan kering, bahan organik, protein kasar, lemak kasar,
serat kasar dan BETN yaitu berturut-turut 93,84%, 94,83%, 94,48%, 98,23%,
96,46%, dan 93,25%. Dapat disimpulkan bahwa kecernaan nutrien itik lokal
jantan dengan penambahan jus nanokapsul kunyit sebanyak 1% dalam ransum
lebih baik dari formula filtrat dan kontrol.
(Kata kunci: Itik Lokal Jantan, Jus Nanokapsul Kunyit, Filtrat Nanokapsul Kunyit,
Ransum, Kecernaan Nutrien.)

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information/Lokasi Hardcopy: Dr. Ir. Sundari, M.P (Pembimbing I) Drh. Anastasia Mamilisti S., M.P (Pembimbing II)
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Agroindustri > Program Studi Peternakan
Depositing User: Peternakan UMBY
Date Deposited: 11 Jul 2019 09:18
Last Modified: 11 Jul 2019 09:18
URI: http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/id/eprint/5669

Actions (login required)

View Item
View Item