Performa Tanaman Kunir Putih (Curcuma Mangga. Val.) Yang Dibudidayakan Di Tiga Jenis Tekstur Tanah

Kunir putih (Curcuma mangga.Val.) merupakan tumbuhan asli Indonesia. Kunir putih memiliki kandungan antioksidan yang baik bagi kesehatan. Peningkatan penggunaan kebutuhan kunir putih meningkat untuk pembuatan obat herbal sehingga perlu dilakukan pembudidayaan di tanah yang tepat sesuai dengan karakter tanaman kunir putih sehingga dapat memenuhi kebutuhan di masyarakat. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui kualitas kunir putih dari tiga jenis tanah. Penelitian ini merupakan penelitian Survei, dimana untuk membandingkan antar lokasi digunakan metode t-test. Performa yang diukur adalah sifat fisik tanah dan kimia kunir putih serta kandungan aktifitas antipksidan dan total fenol. Hasil penelitihan menunjukan bahwa kandungan antioksidan dan fenol dari ketiga jenis testur tanah pada performa tanaman kunir putih secara fisik dan kimia tidak ada beda nyata
Kata kunci : Kunir putih, teknik budidaya kunir putih, aktivitas Antioksidan, Performa Tanaman Kunir putih