Mutu Benih Rosella (Hibiscus Sabdariffa L.) Pada Berbagai Jenis Kemasan Dan Lama Penyimpanan

Laila Farida, 15011024 (2019) Mutu Benih Rosella (Hibiscus Sabdariffa L.) Pada Berbagai Jenis Kemasan Dan Lama Penyimpanan. Naskah Publikasi Program Studi Agroteknologi.

[img] Text
NASKAH PUBLIKASI.docx

Download (68kB)

Abstract

Rosella mengandung banyak zat yang penting bagi kesehatan dan telah banyak dimanfaatkan dalam dunia medis. Pada umumnya tanaman rosella diperbanyak menggunakan benih, namun ketersediaan benih rosella dengan mutu yang baik masih menjadi kendala dalam budidaya tanaman tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mutu benih rosella pada berbagai jenis kemasan dan lama penyimpanan. Penelitian telah dilaksanakan pada bulan Oktober 2018 sampai dengan Februari 2019 di laboratorium Agronomi, Fakultas Agroindustri, Universitas Mercu Buana Yogyakarta pada suhu ruang simpan 28oC dan kelembaban relatif 79%. Penelitian ini merupakan percobaan faktorial 4x3 yang disusun dalam rancangan acak lengkap dengan empat ulangan. Faktor perlakuan pertama adalah jenis kemasan terdiri atas tiga macam yaitu plastik polietilen, aluminium foil, dan kaleng. Faktor perlakuan kedua adalah lama penyimpanan terdiri atas empat aras, yaitu 1, 2, 3, dan 4 bulan. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada interaksi antara faktor perlakuan jenis kemasan dan lama penyimpanan pada semua variabel mutu benih yang diamati. Mutu benih rosella yang disimpan selama empat bulan dalam kemasan kaleng lebih baik daripada kemasan platik polietilen dan aluminium foil. Benih rosella yang disimpan dengan daya berkecambah awal 86%, sudah mengalami penurunan mutu secara nyata setelah disimpan satu bulan. Kata kunci : rosella, plastik polietilen, aluminium foil, kaleng, penyimpanan benih

Item Type: Article
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Divisions: Fakultas Agroindustri > Program Studi Agroteknologi
Depositing User: Agroteknologi UMBY
Date Deposited: 20 Sep 2019 02:51
Last Modified: 20 Sep 2019 02:51
URI: http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/id/eprint/6787

Actions (login required)

View Item View Item