ANALISIS POTENSI WILAYAH UNTUK PENGEMBANGAN USAHA TERNAK SAPI POTONG DI KECAMATAN SUMBERGEMPOL KABUPATEN TULUNGAGUNG PROVINSI JAWA TIMUR

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi wilayah yang terdiri dari faktor sumber daya alam dan sumber daya manusia untuk pengembangan usaha ternak sapi potong di Kecamatan Sumbergempol, Kabupaten Tulungagung. Provinsi Jawa Timur. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 01 sampai 30 April 2017. Materi yang digunakan pada penelitian ini adalah peternak sapi potong dan lahan hijauan makanan ternak, sedang alat yang digunakan berupa alat tulis, pita ukur dan kuisioner. Metode yang digunakan adalah metode survei dengan cara observasi dan wawancara responden berdasarkan kuisioner. Pengambilan sampel responden penelitian dilakukan dengan cara purposive sampling, pengambilan sampel secara sengaja dengan kriteria kepemilikan ternak minimal 2 ekor dan pengalaman beternak minimal 2 tahun. Data yang diperoleh untuk potensi wilayah di Kecamatan Sumbergempol, Kabupaten Tulungagung ditabulasi dan dirata – rata, kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata – rata umur peternak 52.6 tahun, tingkat pendidikan responden rata – rata SD sebesar 73,33%, pekerjaan pokok rata – rata petani sebesar 63,33%, rata – rata pengalaman beternak sapi potong 15.9 tahun, motivasi beternak sebagai usaha sampingan dan rata – rata jumlah kepemilikan ternak 2,68 UT dengan 100% status kepemilikan ternak adalah milik sendiri. Potensi produksi BK pakan hijauan dan limbah pertanian sebesar 40.441,12 BK UT ton/tahun dengan daya tampung 10.290,36 UT/tahun. Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa wilayah Kecamatan Sumbergempol, Kabupaten Tulungagung, Provinsi Jawa Timur mempunyai potensi untuk pengembangan usaha ternak sapi potong dan masih bisa ditambahkan 10.290,36 UT/tahun.


Kata Kunci : Potensi, Sapi Potong, Kecamatan Sumbergempol.
*) Intisari Skripsi Sarjana Peternakan, Program Studi Peternakan, Fakultas Agroindustri, Universitas Mercu Buana Yogyakarta, 2017.