Similiarty Artikel: Pengaruh Berbagai Kecambah Kacang-kacangan Lokal Sebagai Bahan Dasar Meat Analog Terhadap Sifat Fisik (Tekstur), Kesukaan dan Rasio Arginn/ Lissin

Kanetro, Bayu and Dewi, Sri Hartati Candra (2013) Similiarty Artikel: Pengaruh Berbagai Kecambah Kacang-kacangan Lokal Sebagai Bahan Dasar Meat Analog Terhadap Sifat Fisik (Tekstur), Kesukaan dan Rasio Arginn/ Lissin. agriTECH, 33 (1). ISSN ISSN 0216-0455; online ISSN 2527-3825

Item Type:	Article
Subjects:	S Agriculture > SF Animal culture
Depositing User:	Peternakan UMBY
Date Deposited:	17 May 2021 07:00
Last Modified:	17 May 2021 07:00
URI:	http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/id/eprint/11642

Actions (login required)

View Item