POTENSI WILAYAH UNTUK PENGEMBANGAN SAPI POTONG DI KECAMATAN DUKUHSETI KABUPATEN PATI

Penelitian ini bertujuan mengetahui potensi wilayah untuk pengembangan sapi potong di Kecamatan Dukuhseti, Kabupaten Pati berdasarkan sumber daya alam dan sumber daya manusia. Penelitian dilakukan pada tanggal 15 Juli sampai dengan 15 Agustus 2020 di Kecamatan Dukuhseti, Kabupaten Pati, Provinsi Jawa Tengah. Materi penelitian adalah peternak sapi potong sejumlah 69 peternak sebagai responden. Penelitian dilakukan dengan metode survei dan wawancara peternak berdasarkan kuisioner. Data yang diperoleh ditabulasi dan dirata - rata, lalu dianalisis secara deskriptif. Berdasarkan penelitian menunjukkan peternak sapi potong di Kecamatan Dukuhseti berumur 25-64 tahun sebanyak 85,52%, pengalaman beternak > 10 tahun sebesar 53,62%, tingkat pendidikan SD sebanyak 71,02%, jumlah anggota keluarga antara 1-3 sebanyak 56,52%, status kepemilikan ternak milik sendiri sebesar 97,10%, pekerjaan pokok sebagai petani sebanyak 84,05%, tujuan beternak sebagai usaha sampingan sebanyak 100%. Produksi hijauan dan limbah pertanian sebanyak 32.278,15 ton/tahun dalam berat kering. Kebutuhan pakan untuk 5.163,03 UT sebesar 19.516,21 ton/tahun dalam berat kering. Sisa pakan terdapat 12.761,94 ton/tahun dalam berat kering. Sisa pakan ini dapat untuk menampung ternak sapi potong sebanyak 3376,18 UT atau 3376 ekor sapi dewasa. Kesimpulan penelitian ini adalah di Kecamatan