ANALISIS EKONOMI PENGGUNAAN NANOKAPSUL JUS KUNYIT DALAM RANSUM ITIK PEKING

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui analisis ekonomi penggunaan nanokapsul jus kunyit dalam ransum itik peking. Materi yang digunakan adalah nanokapsul jus kunyit dan AGP+. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan pola searah yang terdiri dari 6 perlakuan dan 3 ulangan. Data dianalisis menggunakan uji beda independent- sampel t-test menggunakkan program computer SPSS-16. variabel yang diamati pada penelitian ini terdiri dari biaya produksi, penerimaan, pendapatan, Return Cost Ratio (R/C Ratio), rentabilitas dan BEP (Break Event point). Hasil penelitian menunjukkan bahwa rerata biaya produksi pada P1 adalah Rp 222.187/ulangan, P2 adalah Rp 221.910/ulangan, P3 adalah Rp 222.116/ulangan, P4 adalah Rp 222.170/ulangan, P5 adalah Rp 222.175 dan P6 adalah Rp 221.853. Penerimaan pada P1 adalah Rp 279.500/ulangan, P2 adalah Rp 344.000/ulangan, P3 adalah Rp 279.500/ulangan, P4 adalah Rp 301.000/ulangan, P5 adalah Rp 311.667/ulangan, dan P6 adalah Rp 322.500/ulangan. Pendapatan P1 adalah Rp.57.313/ulangan P2 adalah Rp.118.423/ulangan P3 adalah Rp.57.384/ulangan P4 adalah Rp.78.830/ulangan P5 adalah Rp.89.491/ulangan dan P6 adalah Rp.97.647/ulangan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian pakan dengan ransum AGP+ dan penambahan nanokapsul jus kunyit sebanyak 40% kedalam ransum basal dapat meningkatkann penerimaan, pendapatan dan menurunkan Return Cost ratio (R/C Ratio), dan BEP (Break Event Point).