ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK AYAM PETELUR DI KECAMATAN PAJANGAN, KABUPATEN BANTUL

Penelitian ini dilakukan pada peternakan ayam petelur di Kecamatan Pajangan,
Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Penelitian ini dilaksanakan mulai tanggal 24 Desember
2022 sampai 24 Januari 2023. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui
pendapatan dan kelayakan usaha peternakan ayam petelur di Kecamatan Pajangan,
Kabupaten Bantul. Metode penelitian ini adalah survei dengan wawancara kepada Para
Peternak Ayam Petelur berjumlah 25 peternak sebagai responden. Penelitian dilakukan
pada setiap Desa meliputi, Desa Guwosari, Sendangsari, dan Triwidadi. Karakteristik
peternak yang dipilih adalah pertama Umur, rata-rata umur peternak adalah 41 tahun,
kemudian Pendidikan, pendidikan responden paling banyak adalah lulusan Sekolah
Lanjutan Tingkat Atas (SLTA) sebesar 60%, Pekerjaan pokok responden paling
banyak adalah beternak yaitu 64%, pengalaman beternak responden rata rata 10 tahun,
rata rata kepemilikan ternak sebanyak 2.569 ekor, dan sebanyak 76% tujuan beternak
responden adalah sebagai pendapatan utama. Dari hasil analisis data, pendapatan
peternak per tahun rata-rata adalah sebesar Rp290.274.044,00, nilai RCR adalah 1,24,
dan nilai rentabilitas sebesar 23,59%. Besarnya nilai BEPHarga adalah Rp24.957,00 dan
BEPProduk sebesar 38.479 kg telur dengan besaran Payback Period 1,36 atau 1,36
Tahun. Dari hasil penelitian disimpulkan bahwa usaha peternakan ayam petelur di
Kecamatan Pajangan mendapatkan keuntungan dan layak untuk dikembangkan.