ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK AYAM BROILER PADA POLA MANDIRI DAN KEMITRAAN DI KABUPATEN MEMPAWAH KALIMANTAN BARAT

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usaha peternakan ayam
Broiler pola mandiri dan pola kemitraan di Kabupaten Mempawah KalimantanBarat.
Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 29 Agustus – 29 Oktober 2022. Metode
penelitian yang digunakan metode survey, pemilihan lokasi serta teknik
pengambilan sampel secara purposive sampling dan data yang dikumpulkan data
primer dan data sekunder. Sampel yang digunakan berjumlah 30 masing-masing 15
peternak mandiri dan 15 peternak kemitraan. Analisis data yang digunakan adalah
analisis deskriptif. Variabel dalam penelitian ini adalah identitas responden, biaya
tetap, biaya tidak tetap, biaya total, penerimaan, pendapatan, Return cost Racio
(RCR), dan rentabilitas. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa untuk total biaya
satu periode pola peternak mandiri pada skala 5000 ekor mempunyai biaya
keseluruhan yaitu Rp. 109.644.029/ periode dengan total penerimaan Rp.
135.085.300/ periode dan total keuntungan Rp. 25.286.847/ periode. Sedangkan
untuk total biaya pola peternak kemitraan pada skala 5000 ekor mempunyai biaya
keseluruhan yaitu Rp. 131.482.366/periode dengan total penerimaan Rp.
144.834.00/periode dan total keuntungan Rp. 12.589.390/periode. Hasil R/C pola
mandiri 1,23 sedangkan pola kemitraan 1,10. Hasil Rentabilitas pola mandiri 23%
sedangkan pola kemitraan 10%. Hasil payback periode pertahun pola mandiri ratarata 8 periode sedangkan pola kemitraan 17 periode. Disimpulkan bahwa
pendapatan peternak ayam yang dilakukan dengan pola mandiri dan kemitraan di
Kabupaten Mempawah Kalimantan Barat menunjukkan bahwa peternakan mandiri
lebih menguntungkan dan paling tinggi pendapatannya secara ekonomi sehingga
usaha mandiri layak untuk dilakukan.