PENGARUH PEMBERIAN TEMULAWAK (Curcuma xanthorriza Roxb) PADA PAKAN TERHADAP KINERJA ITIK LOKAL JANTAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian temulawak
pada pakan terhadap kinerja itik lokal jantan. Penelitian ini dilakukan di kebun
UPT Universitas Mercu Buana Yogyakarta dari tanggal 1 juni sampai dengan 29
juni 2015. Materi yang digunakan adalah 60 ekor itik lokal jantan berumur 2
minggu. Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis variansi, jika terdapat
perbedaan nyata dilanjutkan dengan uji Duncan Multiple Range Test (DMRT).
Perlakuan penelitian adalah P0 (0% tepung temulawak), P1 (1% tepung
temulawak), P2 (2% tepung temulawak), P3 (3% tepung temulawak). Variabel yang
diamati adalah konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, konversi pakan dan,
Income Over Feed and Duck Cost (IOFDC). Penelitian ini menggunakan
Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola searah dengan 4 macam perlakuan dengan
masing – masing perlakuan menggunakan 3 kali ulang dan setiap ulangan terdiri
dari 5 ekor itik lokal jantan. Rerata nilai konsumsi pakan P0: 85,16; P1: 75,68; P2:
78,13; dan P3: 72,18 gram/ekor/hari. Rerata nilai pertambahan bobot badan P0:
18,36; P1: 16,39; P2 17,01; dan P3: 15,37 gram/ekor/hari. Rerata konversi pakan
P0: 4,61; P1: 4,63; P2: 4,54; dan P3: 4,70. Rerata nilai Income Over Feed and Duck
Cost (IOFDC) P0: Rp -3905.30; P1: Rp -3888.03; P2: Rp -3894.46; dan P3: Rp -
4161.28. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penambahan
tepung temulawak dalam pakan tidak dapat meningkatkan kinerja itik lokal jantan.