PERBANDINGAN PENDAPATAN USAHA PETERNAK AYAM BROILER POLA KEMITRAAN DENGAN MANDIRI DI KECAMATAN JATINOM KABUPATEN KLATEN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan pendapatan usaha
peternakan ayam broiler antara pola kemitraan dan pola mandiri di Kecamatan
Jatinom, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah. Penelitian ini dilaksanakan pada
tanggal 28 November sampai 30 Desember 2016. Materi penelitian adalah
peternak pola kemitraan dan peternak pola mandiri. Jumlah responden sebanyak
30 peternak terbagi menjadi 18 peternak kemitraan dan 12 peternak mandiri.
Penelitian dilakukan dengan metode sensus, dan wawancara terhadap semua
peternak. Variabel yang diamati berupa karakteristik responden, biaya tetap dan
tidak tetap, penjualan, pendapatan, Retrun Cost Ratio (RCR), Rentabilitas, Break
Event Point (BEP) dan Pay Back Period (PBP). Hasil penelitian menunjukan
bahwa rerata pendapatan pada peternak kemitraan dan mandiri berturut - tutut
adalah Rp. 104.099.018,- dan Rp. 11.137.104,- per tahun, Nilai RCR 1,08 dan
1,05, nilai Rentabilitas 8,10% dan 5,3 % per tahun, besar nilai BEP (harga)
sebesar Rp 16.129,- untuk kemitraan dan mandiri Rp 15.522,- BEP (produk)
adalah 74.220 Kg,-untuk kemitraan dan 12.785 Kg,- mandiri dan BEP (ekor)
adalah 42.738 ekor untuk peternak mandiri adalah 6.894 ekor dan payback
periode 1,3 dan 3,8 tahun. Dari hasil analisa ekonomi disimpulkan bahwa
peternak ayam broiler baik pola kemitraaan atau pun mandiri di Kecamatan
Jatinom semua menguntungkan dan layak sebagai usaha.