PENGARUH KANDUNGAN ENERGI DAN PROTEIN RANSUM TERHADAP KINERJA AYAM KAMPUNG SUPER UMUR 0 – 6 MINGGU

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kandungan energi dan
protein ransum terhadap kinerja ayam kampung super umur 0-6 minggu. Penelitian
dilakukan pada tanggal 23 Oktober – 30 November 2017. Penelitian dilaksanakan di
kandang milik Junior Kondo di Dusun Kledokan, Desa Catur Tunggal, Kecamatan
Depok, Sleman-Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap
(RAL) dengan tiga perlakuan dan empat ulangan, setiap ulangan terdiri dari 5 ekor
ayam. Ayam kampung super yang digunakan tanpa membedakan jenis kelamin.
Perlakuan yang diberikan adalah P1: energi 3100 Kkal/kg dan protein 22%; P2:
energi 3000 Kkal/kg dan protein 20%; P3: energi 2900 Kkal/kg dan protein 18%.
Variable yang diamati adalah: berat badan awal, pertambahan berat badan, konsumsi
pakan dan feed convertion ratio (FCR). Hasil penelitian menunjukan bahwa pengaruh
perlakuan energi 3100 Kkal/kg dan protein 22% berbeda nyata lebih baik (P<0,05)
untuk pertumbuhan dibanding perlakuan; level energi 3000 Kkal/kg dan protein 20%;
dan level energi 2900 Kkal/kg dan protein 18%. Income over feed and chick cost
berurutan Rp. 2.390, Rp. 875 dan Rp. -255. Disimpulkan bahwa perlakuan satu (P1)
dengan kandungan energi 3100 kkal/kg dan protein 22% merupakan yang terbaik.
Nilai Income Over Feed and Chick Cost yang optimal pada perlakuan satu (P1)
dengan keuntungan Rp. 2.390/ekor ayam.