Items where Author is "Wahyu Prasetya, 17032129"

Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.

Wahyu Prasetya, 17032129 (2019) PENGARUH PENAMBAHAN MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DAN JAMUR TIRAM PUTIH TERHADAP TEKSTUR, SIFAT KIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN BAKSO AYAM. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

Wahyu Prasetya, 17032129 (2019) Pengaruh Penambahan Mocaf (Modified Cassava Flour) Dan Jamur Tiram Putih Terhadap Tekstur, Sifat Kimia Dan Tingkat Kesukaan Bakso Ayam. Naskah Publikasi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian.

This list was generated on Wed Jan 22 13:24:15 2025 UTC.