Items where Division is "Program Studi Teknologi Hasil Pertanian" and Year is 2013

A

Ahsan, Muhammad Ulil (2013) PENGARUH WAKTUBLANCHINGBERTEKANAN PADA SUHU 120oC TERHADAP KEMAMPUAN PENGHAMBATAN PEMBENTUKAN PEROKSIDA KUNIR PUTIH (Curcuma mangga Val.). Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

H

Herwani, Herwani (2013) PERAN IBU RUMAH TANGGA DALAM MEWUJUDKAN KETAHANAN PANGAN SUMBER KARBOHIDRAT DI KECAMATAN SEDAYU, KABUPATEN BANTUL, YOGYAKARTA. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

N

Nasikhin, Usman and Wariyah, Chatarina and Dewi, Sri Hartati Candra (2013) Hubungan Tingkat Pendidikan Pedagang Dengan Higiene Sanitasi Makanan Jajan Anak Sekolah Dasar Dikabupaten Kulon Progo-DIY. Jurnal AgriSains, 4 (7). pp. 23-37.

P

Pujimulyani, Dwiyati (2013) Fisiologi Pascapanen. EGC. ISBN 978-979-044-702-8

Y

Yulianto, Wisnu Adi (2013) PENGARUH SUHU DAN WAKTU PERENDAMAN GABAH TERHADAP SIFAT KIMIA, FISIK DAN TINGKAT KESUKAAN NASI PARBOILED TERMODIFIKASI. In: PENGEMBANGAN SUMBER DAYA PEDESAAN DAN KEARIFAN LOKAL BERKELANJUTAN III. Universitas Jenderal Soedirman, pp. 287-294.