Pengelolaan media sosial menjadi aspek krusial dalam strategi pemasaran digital, terutama bagi
usaha kecil seperti DKonkrit Coffee yang memanfaatkan platform TikTok dan Instagram untuk
membangun keterlibatan dengan pelanggan. Namun, tantangan seperti tidak konsistenan
konten, kurangnya relevansi, keterbatasan ide kreatif, dan minimnya sumber daya manusia
menjadi hambatan utama dalam mempertahankan eksistensi digital. Penelitian ini bertujuan
untuk menganalisis strategi pengelolaan media sosial serta kendala yang dihadapi DKonkrit
Coffee dalam mengelola akun TikTok @dkonkritcoffee dan Instagram @dkonkritcafe.
Pendekatan yang digunakan adalah kualitatif dengan paradigma konstruktivis, dengan metode
pengumpulan data melalui observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa DKonkrit Coffee menerapkan prinsip 4C (Context, Communication,
Collaboration, dan Connection) dalam strategi medianya, dengan fokus pada narasi visual,
interaksi langsung, kolaborasi kreatif, serta upaya membangun koneksi emosional dengan
audiens. Meskipun terdapat peningkatan signifikan dalam metrik keterlibatan, strategi tersebut
masih menghadapi tantangan dalam hal konsistensi, inovasi konten, dan koordinasi tim.
Temuan ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi pelaku usaha F&B lainnya dalam
mengembangkan strategi media sosial yang efektif dan berkelanjutan.