Penggunaan pupuk organik seperti pupuk kandang kambing masih
dianggap kurang efektif dalam budidaya tanaman. Tujuan penelitian ini untuk
mengetahui tanggapan tanaman kubis bunga terhadap penggunaan pupuk kandang
kambing dan dosis terbaik untuk pertumbuhan dan hasil kubis bunga. Penelitian
ini dilakukan di Kepuhan, Sedayu, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta dengan
ketinggian tempat 87,50 mdpl, mulai 1 April sampai 28 Mei 2018. Perlakuan yang
digunakan adalah dosis pupuk kandang kambing yaitu 20, 30, dan 40 ton / ha serta
pupuk NPK 16-16-16 10 kg / ha sebagai pembanding. Hasil penelitian
menunjukan bahwa dosis pupuk kandang kambing tidak berpengaruh terhadap
pertumbuhan tanaman keculi diameter batang, tetapi berpengaruh terhadap hasil.
Dosis terbaik yang memberikan hasil terbaik adalah 40 to / ha. Pemberian pupuk
kandang kambing pada tanaman kubis bunga tidak mempengaruhi pertumbuhan
tanaman kecuali pada variabel diameter batang tetapi berpengaruh terhadap hasil
tanaman kubis bunga serta pemberian pupuk kandang kambing dengan dosis 40
ton/ha memperoleh hasil terbaik pada variabel hasil yaitu bobot bunga dan
diameter bunga kubis.
Kata Kunci : Dosis, Pupuk Kndang Kambing, Bunga Kol.