Agustina, Nia (2020) PENGARUH JENIS TEPUNG KECAMBAH KACANG – KACANGAN DAN PENAMBAHAN STPP (Sodium Tripolyphosphate) TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN MAKARONI GROWOL. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.