Items where Author is "Anzori, Qusni Bakin"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Anzori, Qusni Bakin (2021) SIFAT FISIK, KIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN ES KRIM DENGAN PENAMBAHAN PASTA UWI UNGU (Dioscorea alata L.). Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.
Anzori, Qusni Bakin (2021) Sifat Fisik, Kimia Dan Tingkat Kesukaan Es Krim Dengan Penambahan Pasta Uwi Ungu (Dioscorea Alata L.). Naskah Publikasi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian.