Setiyoko, Agus and Sundari, Sundari and Susiati, Anastasia Mamilisti (2022) Karakteristik Fisik dan Kimia Nugget Daging Itik Terpilih dengan Perlakuan Curing dalam Nanokapsul Jus Kunyit. Prosiding Seminar Nasional Unimus. ISSN 2654-3168

[thumbnail of Similarity Artikel]
Preview
Text (Similarity Artikel)
Prosiding_Seminar_Nasional (1).pdf

Download (4MB) | Preview
Dosen Pembimbing: UNSPECIFIED
Item Type: Article
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Agroindustri > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: THP UMBY
Date Deposited: 24 Jan 2022 03:02
Last Modified: 24 Jan 2022 03:02
URI: https://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/id/eprint/14270