PENGARUH LEVEL SUPLEMENTASI BAHAN ADITIF TERHADAP KUALITAS NUTRIEN JERAMI JAGUNG FERMENTASI

Alpianto, Jepri (2020) PENGARUH LEVEL SUPLEMENTASI BAHAN ADITIF TERHADAP KUALITAS NUTRIEN JERAMI JAGUNG FERMENTASI. Skripsi thesis, Universitas Mercu Buana Yogyakarta.

[img] Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (158kB)
[img] Text (BAB SATU)
BAB I.pdf

Download (160kB)
[img] Text (BAB DUA)
BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (261kB)
[img] Text (BAB TIGA)
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (216kB)
[img] Text (BAB EMPAT)
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (164kB)
[img] Text (BAB LIMA)
BAB V.pdf

Download (83kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (180kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (303kB)
[img] Text (SKRIPSI FULL TEKS)
BOOKMARK.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (7MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh level suplementasi bahan aditif terhadap kualitas nutrien jerami jagung fermentasi. Penelitian ini dilaksanakan tanggal 20 Oktober 2019 sampai 24 Mei 2020 di Laboratorium Chem-Mix Pratama Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola searah, perlakuan yang digunakan yaitu terdiri dari 4 level pemberian Pollard (P0 0%, P1 2,5%, P2 5% dan P3 7,5%), masing-masing perlakuan diulang 3 kali. Data dianalisis menggunakan Analysis of Variance (ANOVA), jika ada perbedaan nyata dilanjutkan dengan uji Duncan’s New Multiple Range Test (DMRT). Peubah yang diamati yaitu suhu, kadar protein kasar, kadar lemak kasar, kadar serat kasar, kadar abu dan bahan ekstrak tanpa nitrogen. Hasil penelitian menunjukkan level penambahan pollard berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kadar protein kasar, kadar lemak kasar, kadar serat kasar, kadar abu dan bahan ekstrak tanpa nitrogen. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penambahan pollard 7,5% menghasilkan kualitas nutrien fermentasi jerami jagung terbaik.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information/ Lokasi Hardcopy: Perpustakaan UMBY Kampus 1
Uncontrolled Keywords: Jerami jagung, kualitas nutrien, fermentasi, bahan aditif, level suplementasi.
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Agroindustri > Program Studi Peternakan
Depositing User: Peternakan UMBY
Date Deposited: 27 Jan 2022 03:30
Last Modified: 27 Jan 2022 03:30
URI: http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/id/eprint/14341

Actions (login required)

View Item View Item