Karakteristik Organoleptik Nugget Daging Itik Jantan Dengan Perlakuan Curing Nanokapsul Jus Kunyit

Setiyoko, Agus and Sundari, Sundari and Susiati, Anastasia Mamilisti and Setiawan, Ardhi Arief (2022) Karakteristik Organoleptik Nugget Daging Itik Jantan Dengan Perlakuan Curing Nanokapsul Jus Kunyit. Ejournal Uniska Kediri. ISSN 2598-6325

Item Type:	Article
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Agroindustri > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User:	THP UMBY
Date Deposited:	24 Jan 2022 03:03
Last Modified:	24 Jan 2022 03:03
URI:	http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/id/eprint/14268

Actions (login required)

View Item