ANALISIS PENDAPATAN USAHA TERNAK SAPI POTONG PEMBIBITAN PADA SISTEM KELOMPOK DI KABUPATEN BLORA

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan peternak sapi potong pembibitan pada sistem kelompok di Kabupaten Blora. Penelitian dilaksanakan dari tanggal 1 sampai 31 Oktober 2021. Materi penelitian yang digunakan adalah peternak sapi potong pembibitan yang terdaftar sebagai anggota kelompok tani/ternak di Kabupaten Blora dengan syarat telah menjadi anggota minimal satu tahun dan jumlah ternak minimal 1 ekor. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive random sampling sebesar 10% dari populasi berjumlah 463 peternak yang dilakukan di 3 kecamatan, yaitu Kecamatan Jepon, Japah, dan Jiken.Variable yang diamati dalam penelitian ini meliputi identitas responden, skala usaha, biaya produksi, penerimaan. Analisis data terdiri dari analisis pendapatan, Return Cost Ratio (R/C Ratio), Benefit Cost Ratio (B/C Ratio), Break Even Point (BEP), Payback Periode. Hasil penelitian menunjukkan bahwa umur peternak responden rata-rata 53 tahun, tingkat pendidikan SD 80,43%, SMP 8,70%, SMA 10,87%, lama beternak 36,7 tahun, tujuan berternak sampingan/tabungan, rata-rata kepemilikan ternak 2,25 UT, total biaya yang dikeluarkan peternak Rp 47.490.859 per tahun. Penerimaan total yang didapatkan Rp 54.976.087 dan pendapatan yang diperoleh sebesar Rp 7.485.228. Hasil analisis data menunjukkan nilai R/C Ratio 1,17, nilai B/C Ratio 0,17, nilai BEP Unit 1,00 UT, BEP Penerimaan Rp 16.288.593, dan Payback period 2,4 tahun. Dari penelitian disimpulkan bahwa usaha peternakan sapi potong pembibitan pada sistem kelompok di Kabupaten Blora layak dijalankan.