ANALISIS RESEPSI PELANGGAN PADA HIBURAN LIVE MUSIC DI BENTO KOPI YOGYAKARTA

Dalam hal mengatasi persaingan yang cukup ketat ini Bento Kopi membuat inovasi berupa hiburan Live Music yang di tujukan membuat pengalaman yang berbeda bagi para pelanggannya, tentu saja banyak maksud dan tujuan Bento Kopi membuat inovasi hiburan Live Music tersebut, namun tujuan utamanya adalah diferensiasi selain di sektor harga yang membuat daya tarik dan minat pelanggan sesuai dengan pangsa pasar yang ditargetkan. Menurut Bogdan dan Taylor, proses penelitian kualitatif adalah penelitian yang memanfaatkan data deskriptif berupa pernyataan yang bersifat verbal ataupun tertulis yang dibuat oleh individu maupun perilaku yang diamati. Pelanggan Bento Kopi yang menjadi informan dalam penelitian ini memiliki pemaknaan (decoding) tersendiri dalam fungsi-fungsi Live Music di Bento Kopi adapun fungsi Live Music Bento Kopi adalah Fungsi Kenyamanan, Fungsi hiburan, dan fungsi Penyaluran Bakat. Dimana fungsi-fungsi tersebut adalah hal yang dibangun oleh management Bento Kopi yang di tujukan untuk Pelanggan Bento Kopi. Berdasarkan pengamatan yang sudah dilakukan, ada beberapa tanggapan mengenai fungsi-fungsi Live Music di Bento Kopi dan setiap Informan memberikan pemaknaan posisi yang berbeda dan bersifat subjektif. Hasil yang menurut apa yang di kemukakan Stuart Hall akan terjadi tiga posisi pemaknaan, antara lain posisi hegemoni dominan (dominant hegemonic position), posisi negosiasi (negotiated position), dan posisi oposisi (oppositional position).